Neue Angebote auf dem Wochenmarkt
Seit Anfang Mai gibt es dienstags frischen Fisch bei der Fishbar ten Bruggencate sowie dienstags und freitags Backwaren der Bäckerei Schultejann aus Wettringen auf dem Wochenmarkt im Ortsteil Steinfurt-Burgsteinfurt!
Jetzt kommt noch ein weiteres Angebot dazu!
"Mobiler Genuss aus dem Münsterland" unter diesem Slogan startet Stefan Eberle sein rollendes StartUp "Stefans Café Vielfalt" auf den heimischen Wochenmärkten.
Der frühere Barbesitzer und Restaurantfachmann möchte in Zukunft seine Kundschaft mit seinem mobilen Café begeistern. Seinen Kaffee stellt er dabei besonders in den Vordergrund. "Meinen Kaffee beziehe ich aus der kleinen Privatrösterei "Die Bohne" aus Münster. In der kleinen Manufaktur werden nur kleine Mengen auf Basis von "Bio- und Fairtrade-" Bohnen geröstet. Gerade dieses und natürlich der einzigartige Geschmack haben Eberle überzeugt. Natürlich gibt es aber auch noch mehr, was zu einem richtigen Café gehört: verschiedene Kaffee-, Tee und Schokoladespezialitäten, Kuchen und Gebäck aus der familiären Konditorei. Im Frühjahr und Herbst bietet der entusiastische Münsteraner Waffeln in vielen Variationen und im Sommer stattdessen kühle Eisfrapes, Eiskaffees und Milchshakes an.
Für den Anfang wird Eberle, den Corona-Auflagen geschuldet, erst einmal nur "to go" verkaufen dürfen. Später ist dann aber auch der Verzehr vor Ort mit richtigem Geschirr geplant. Start ist am Dienstag den, 19.05.2020 auf dem Wochenmarkt in Steinfurt-Burgsteinfurt und ab dann immer dienstags und freitags.
Samstags wird "Stefans Café Vielfalt" dann auch auf dem Wochenmarkt in Steinfurt-Borghorst zu finden sein.
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